Kazuのおもちゃ箱 |
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かつて日本を席巻した御飯のお供「桃ラー」。
海苔の佃煮以来の、御飯用瓶詰め商品の大ヒット商品です。
類似商品を沢山輩出しました。
しかしＳＢ食品の「ぶっかけおかずラー油」以外は、明らかにイモイチでした。
しかし最近になって、ようやく私が足を止めるような商品が出始めました。
のっけるふりかけ ピリ辛肉麻婆です。
麻婆豆腐味は明らかに御飯に良く合い、日本人好みです。
本日購入したので、忘れていなければ今度レポートします(^-^;
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夜に腹を減らせてRISA!RISA!へ行くと
メニュー以外のパスタを勧められます。
既に同店では私の判定が若手の登竜門(^-^;
今回は写真のパスタを食べました。
作ったのは「ほっく」さん。
ちょっと前に夜の営業に入った腕の良い若手です。
味付けも良いし、彩りも良いのです。
ベーコン、トマト、空豆、春キャベツ、パセリ。。
もはや何でもあり！です(^-^)
これだけいろいろな食材の味をまとめるために
軽いペペロンチーノにしてあります｡(^-^)
ちゃんと原価を考えて作っているかが心配になりました(^-^;
ランチで使用される食材と常用食材が盛り沢山に詰め込まれていました。
これからの成長に期待；大ですo(^-^)o
こばとん屋さんへ行きました。
自宅から近いＲＯＴ系列店なのに、なかなか行けなかった店です。
基本的に焼鳥屋はニガテなのですが、
ＲＩＳＡ！ＲＩＳＡ！やＳＵＮを展開するＲＯＴ系列店だったので行ってみました。
すると。。おおぉぉぉ「魚吉鳥吉」でお会いしたあの店長です！
現在、「こばとん屋」の店長をやっています(^-^;
まずは当然ながら、おすすめの焼き鳥をいくつか頂きました。
この歯ごたえが特徴的ですね！
美味しいのですが、ゆとり世代（爆！）の私には固すぎて難渋しました。
注目の牛タンの刺身
想像通り歯ごたえがあり美味しいです。
山葵とニンニクで異なる風味を楽しめました。
この手の料理は素材勝負なので、私のような人には論評しにくいですね(^-^;
そして何故か郷愁を感じさせるハムカツ
。
このハムカツは中身は美味しいのですが
油ぎれが少々悪かったです。喝！
やはり焼鳥屋はニガテ分野。。ロクなことが書けません(^-^;
ただ食べていて何故か富山のアノ味を思い出しました。
それは富山県南砺波市福光町東町にあった肉屋「高田」の手羽先の唐揚げ。
私にとってあの唐揚げが世界一の唐揚げです。
いろいろ食べましたが、醤油味の普通のラーメンが
今のところ一番美味しいです(^-^;
肉系スープ（豚のゲンコツ・鶏ガラ）のバランスも良いのですが
昆布＆野菜や魚介を加えて低温でアッサリしあげた
透明感のあるスープには思わず「旨い！」と言ってしまいました(^-^;
最近では湯切りするのを忘れるクセも治ったようです。
また近々行ってみようと思います。
昨日は関東で降った豪雨のために曳山祭り見学を中止しました(T_T)
ビッグイベントが無くなると暇になります。。。。
。。。が今回は違います。さいたまで富山を感じるイベントがあったのです。
きっかけは、福ねこさんのつぶやき。。
娘さんが埼玉大学管弦楽団第８１回定期演奏会に出る事を嗅ぎつけたからです。
福ねこさんは来られなさそうなので、ここは一つ私が親代わりに行ってみようと思いました。
さて会場は南浦和。南浦和の駅で降りました。
埼玉大学には以前、さる教授に講演依頼しに行ったことがあります。。
でも実際、街中を歩くのはこれが初めて。
いつも通り野生の勘と標識を頼りに辿り着きました。
４階には「東晶大飯店」があるようですね。
昔、会社の先輩に連れられて大宮店にはよく行っていました。
会場に入るとすぐに席（撮影場所）を物色。
そもそも娘さんとは面識が無いので、どの人が福ねこシスターズ（妹）さんかわかりません。
パンフレットを確認すると席次が記されています。
これで福ねこシスターズ（妹）さんをロックオンすることができましたo(^-^)o
演奏開始。
ちなみにこの画像に福ねこシスターズ（妹）さんは写っていません。
期待した人たちには申し訳ありませんm(_ _)m
ちなみに一言、「美人さんですよo(^-^)o」
撮影していた場所は娘さんが楽譜を見ていたその延長線上。
その辺に人相・不良中年、三脚まで使っていたヤツが私です(^-^;
そして通りすがりのタイガーマスクは、駅そばを食べるべく
そそくさと会場を後にしたのでした(^-^;
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