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RISA!RISA!新装開店

4月13日は待ちに待ったRISA!RISA!の
新装開店の日でした。
今まで1階と2階で営業していた店舗は
1階部分をスタンドRISAにして
2階と3階に移っての改装でした。

古川信店長、中川久遠ちゃんらの社員組に加えて
バイトの方々も慣れないキッチン・ホールで
頑張っています。

 

 

新しい料理が増えていたので
早速ピザにチャレンジ。「ビスマルク」です。
生ハム、キノコ、モッツァレラ、半熟たまごが

乗っています。

 

・・・半熟たまご、もう少し水分が無くなったらいいな。。
せっかくのピザ生地が残念になっちゃいます。
ザルか不織布で余分な水分を抜けないものですかね(^-^;

 

でもこれで「こばとん屋」の手伝いをしていた久遠ちゃんの
呼び込み営業に引っかかることなく、

すんなりKITCHEN-Tへ行けますね(^-^)



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