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中華キッチンTakaの炒飯

先日食べた中華キッチンTakaの炒飯。

以前から言っているけど、ここの炒飯は絶品(^-^;
そもそも炒飯が美味しいって、
炒め物料理の基本が完璧な証明。

以前は変な香りが付いていたけど
最近は日本風に練り直したみたいですね。
炒飯には、その店を代表するチャーシューを使うのが王道と考えています。
コレは勝手な主観ですけどね(^-^;

よく日本人の味覚に合わせて作りこんでいると思います。

それにしても炒飯は塩加減が完璧です(^-^)

昔好きだった千葉の北葉飯店には
塩加減のバラツキがありましたが
中華キッチンTakaは安定しています。

 

ザーサイもあわせて注文すると、テンコ盛り(^-^;

サービスタップリの良いお店です。



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いつもブログを見るのを楽しみにしています☆これからも楽しく読ませて頂きますね!

[ 慶応進学会フロンティア - はたらくぞ.com ] 2015/11/26 15:10:33 [ 削除 ] [ 通報 ]

ザーサイは苦手ではないけど好きじゃないな〜

[ あん ] 2015/12/08 21:06:49 [ 削除 ] [ 通報 ]

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